Der Begriff „personalisierte Optimalernährung“ basiert auf den Grundlagen der Ernährungsphysiologie. Hierbei handelt es sich um die Wissenschaft davon, wie unser Körper ​Nährstoffe aufnimmt, verwertet und nutzt. Ihr Ziel ist es Gesundheit zu erhalten, Leistungsfähigkeit zu fördern und Krankheiten vorzubeugen.​

Personalisierung bedeutet:​ Wir betrachten Sie als Individuum ​– mit Ihren Laborwerten, Ihrem Lebensstil, Ihrer gesundheitlichen Situation, Ihren Gewohnheiten und Ihren persönlichen Zielen. ​Denn jeder Mensch verfügt über einen einzigartigen Stoffwechsel.​

Personalisierte Optimalernährung heißt: Ihrem Körper genau das zu geben, was er benötigt – nicht mehr, nicht weniger.​